Uma vinícola de gestão familiar, totalmente orgânica e certificada desde a sua fundação no início dos anos 2000.
Fundada com um propósito claro, o de mudar a forma como o vinho é produzido nas colinas de Parma, com uma abordagem totalmente sustentável: mantemos a floresta para reduzir ainda mais a nossa pegada de CO2 e produzimos a energia que consumimos com
fotovoltaico.
Recebemos a Certificação Orgânica Regenerativa do órgão americano ROA em março de 2024. Somos a primeira empresa vinícola italiana a receber este reconhecimento.
Na agricultura biológica regenerativa os objectivos são reabilitar e regenerar o solo, absorver CO2, construir uma comunidade mais saudável e colher produtos da terra que sejam
mais rico em nutrientes.
Sempre nos dedicamos à investigação e desenvolvimento de uvas autóctones e à vinificação natural, com base nas mais modernas técnicas agronómicas e com o apoio de conceituados
Instituições acadêmicas.
Em 2016, desenvolvemos um projeto de recuperação de uma antiga casta autóctone
arma, Malvasia Casalini, presente no nosso espumante Monteroma.
Conhecendo o Regenerativo Orgânico
Cancelamento grátis
Visita privada
Visita e degustação
1h48
2 - 60 pessoas
3 degustações
A família Cunial guiará você para descobrir a primeira empresa orgânica regenerativa italiana, por meio de uma caminhada pelos belos vinh...
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