Tenuta Bonzara

La Tenuta Bonzara nasce em nome do nosso nonno Angelo, em 1963 adquiriu uma propriedade de cerca de 100 ettari nella piccola frazione di San Chierlo (già Sant’Ilario), no sopé do Monte Bonzara. Se perceber isto, o problema está numa zona histórica para a viticultura e tradições familiares de agricultura e vitivinicola. Durante a Segunda Guerra Mundial, Angelo dedicou-se ao caso da família, foi destruído pelos bombardeios e, com a atividade inexpugnável do pai, realizou uma parte de sua ópera em Casalecchio, e esteve sempre lá. Em 1963, ele conseguiu sua attività edile, per Angelo, persona piena di intraprendenza e voglia di fare, i tempi furono maturi per buttarsi en esta nova aventura. Individualmente adquiridos pela família San Chierlo, dos Conti Garagnani, tudo se concretizou na fuga do meu pequeno: eles vieram passar 15 dias no vinhedo, construíram a cantina e completaram o restaurante da antiga osteria com a criação do restaurante La Martinella del Poggio. Os primeiros investimentos e a etiqueta foram realizados em 1967; houve um crescendo de impegno e entusiasmo ao final da intuição de 1971, nascida com o nascimento de Bonzarone, realizada pelo grande Luigi Veronelli. Além da bolsa de estudos de Angelo, nosso pai Francesco aceitou seu testemunho em 1986 e, em conexão com sua carreira como professor de Economia na Universidade de Bolonha, a atividade de apaixonado produtor de vinho, sempre apoiado pela mãe Chiara, que era cotitular do histórico patronato Atti di Bologna. No final das contas, Francesco direciona a gestão do vinho para a qualidade da sua produção vinícola, afinando completamente o vinho e as técnicas de vinificação. Indimenticabile è stateto, fra i tanti traguardi ottenuti, il ponteggio di 94/100 assegnato al Bonzarone 2001 da prestigiosa rivista americana Wine Spectator. Este precedente é o status de seu impegno na valorização do panorama enológico dos Colli Bolognesi e no desenvolvimento do turismo do vinho, como produtor, como Presidente del Consorzio Vini Colli Bolognesi e do Movimento Turismo del Vino Nazionale. Proprietário de uma visão pública recente, Francesco proporcionou um amplo programa de restauração e expansão da cantina e desde 2004 iniciou o serviço ao cliente, centrado principalmente na sua visita guiada à cantina e ao matrimoni. Oggi alla guide dell'azienda c'è Silvia Lambertini, figlia di Francesco, affiancata dai fratelli Angelo e Lucia. Com nova energia, você ficará feliz em apresentar sua paixão com a consapevolezza di avere in serbo delle belle novità: caráter e interpretação som i binari sui quali corre esta excitação.