Cantina il Poggio, vinhedos e degustação de vinhos em Salsomaggiore
Redescobrimos as vinificações ancestrais e a arte original de transformar a uva em vinho, pura de preconceitos e requintes, parte da nossa cultura e do nosso ser italiano. Trazemos tudo isto diretamente para o futuro através da enologia de ponta, com as mãos e a paixão entre a adega e a vinha.
Somos artesãos. As pessoas que trabalham na vinha e na adega são as mesmas que acolhem os visitantes e curiosos: a nossa paixão guia-nos pela história e pela tecnologia de ponta.
Fazemos vinhos contemporâneos, porque nascem do artesanato que destrói tudo o que não é o território e as uvas: mas "além do contemporâneo", porque destas ruínas, com cultura e técnicas vínicas de vanguarda, reconstruímos, de uma forma totalmente direção, vinhos e experiências diferentes. São os vinhos da verdadeira tradição italiana, mas projetados no futuro, partindo do que foi.
Desconstrução, cultura, técnica: reconstrução. Cantina il Poggio, vinhos supercontemporâneos.
4,8
Degustação cultural dos vinhos da Adega
Cancelamento grátis
Visita e degustação
2h30
2 - 42 pessoas
5 degustações
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