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Para desfrutar de uma degustação de champanhe em Épernay, há muitas opções de visitas a adegas, vinhedos ou até casas de champanhe. Ao caminhar pela magnífica Avenue de Champagne, você pode visitar a adega Mercier . Esta adega de champanhe irá surpreendê-lo com seus 18 quilômetros de extensão, que você pode descobrir em um pequeno trem.
Épernay é considerada a capital de Champagne e abriga muitas casas renomadas, especialmente ao longo da icônica Avenue de Champagne. Nomes notáveis incluem Moët & Chandon , Mercier , De Venoge e Boizel . A avenida em si é ladeada por quilômetros de adegas subterrâneas que armazenam milhões de garrafas sob a superfície.
Honestamente, as melhores experiências geralmente vêm de fazer as duas coisas. Grandes vinícolas tendem a oferecer passeios refinados, arquitetura impressionante e cuvées famosos. Por outro lado, pequenos produtores familiares abrem as portas para conversas mais pessoais, métodos artesanais e champanhes que você não encontrará em supermercados. É o contraste que torna a visita mais rica.
Com certeza! Uma das melhores coisas sobre Épernay é o quão compacta ela é. A maioria das grandes casas fica a uma curta distância a pé pela Avenue de Champagne. De Moët & Chandon a Boizel , é fácil ir a pé de uma para a outra. Dito isso, as degustações podem se acumular rapidamente — então, vá com calma e considere reservar com antecedência.
Geralmente, sim. As grandes casas recebem visitantes quase o ano todo, embora os meses de inverno possam trazer horários mais curtos ou fechamentos para manutenção. Produtores menores podem suspender as visitas durante a temporada de colheita, em setembro. Verificar a disponibilidade com antecedência é sempre uma boa ideia, especialmente na primavera e no verão, quando o turismo atinge o pico.
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