Arizcuren Bodega

Adega Urbana

1h30
35,00 €

por pessoa

Cancelamento grátis até 72 horas antes.
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Sobre a experiência

1h30

2 - 16 pessoas

4 degustações
Visita e degustação
Disponível em: inglês,  espanhol
A paixão pelo cultivo da vinha tem continuidade num espaço urbano reinventado que recupera uma tradição histórica perdida de elaborar vinhos no centro de Logroño. A visita começa por situar o enquadramento das vinhas, a Sierra de Yerga em Rioja Oriental, além de uma revisão do passado e presente da cultura vitícola tradicional. Descobriremos parcelas centenárias e como se trabalham estas vinhas mediante uma viticultura sustentável e de respeito. De seguida, faremos um percurso pelas instalações de elaboração e estágio da adega urbana, detendo-nos nas particularidades do trabalho artesanal, o envelhecimento em ânforas de barro, fudres ou barricas. Veremos também como levamos a cabo o trabalho manual de etiquetar e lacrar garrafas que é próprio de vinhos de pequenas produções. Terminaremos com uma prova de quatro vinhos acompanhada de um pequeno aperitivo do nosso azeite de oliva orgânico de produção própria com pão de forno a lenha. Uma visita emocional.

O que está incluído

4 degustações
degustação

Sobre o anfitrião

A paixão pela produção de vinho continua em um espaço urbano reinventado que revive uma tradição histórica perdida da vinificação no centro de Logroño. O passeio começa com uma introdução aos vinhedos, a Sierra de Yerga, na Rioja Oriental, bem como uma revisão do passado e do presente da cultura vinícola tradicional. Descobriremos parcelas centenárias e como esses vinhedos são cultivados com uma viticultura sustentável e respeitosa.

Em seguida, visitaremos as instalações de vinificação e envelhecimento da vinícola urbana, explorando os aspectos únicos do trabalho artesanal, o envelhecimento em ânforas de barro, foudres e barris. Também veremos como realizamos o trabalho manual de rotulagem e selagem de garrafas, típico de vinhos artesanais. Concluiremos com uma degustação de quatro vinhos acompanhada de um pequeno aperitivo de nosso azeite orgânico caseiro e pão assado em forno a lenha. Uma visita emocionante para apreciar a cultura do vinho, com o charme dos vinhos artesanais e artesanais.

Coisas para saber

Pagamento: Nenhum pagamento até que o anfitrião tenha confirmado sua reserva.
Cancelamento: Reembolso integral da reserva se o cancelamento ocorrer até 72 horas antes do início da experiência.
Degustação: Sem degustação de álcool para crianças menores de idade.

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Onde está localizada a experiência?

Arizcuren Bodega & Viñedos, Calle Santa Isabel, Logroño, España


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