É tudo Pezat - visita privada e prova

Não é necessária montagem para colocar as coisas em movimento. Enquanto a tradição de Bordeaux determina que uvas de diferentes parcelas de vinhedos sejam misturadas, Le Dôme expressa a noção de terroir em seu sentido mais puro: é um vinho de uma única parcela. O terroir do Dôme tem uma identidade real e personalidade própria, e fazemos tudo o que podemos para exibi-las. O resultado é um vinho com um caráter tão raro quanto sua produção.

Não tendo espaço a perder, plantamos nossas novas plantas, que são enxertadas e criadas entre seus ancestrais, no meio de nossas velhas videiras. Dessa forma, preservamos o DNA das gerações anteriores e mantemos vivo o espírito do Domo para as gerações futuras.