Teremos o prazer de mostrar a você a jornada desde a chegada das uvas à propriedade até o envase da garrafa.
Em seguida, compartilharemos uma degustação dos nossos diversos níveis de denominação de Chablis (Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru, Chablis Grand Cru) e do nosso Pinot Noir.
Jogos e giz de cera para desenhar estão disponíveis para as crianças.
Visita e degustação da propriedade vinícola da família
Visita e degustação da propriedade vinícola da família
1h30
2 críticas
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Sobre a experiência
1h30
1 - 10 pessoas
5 degustações
Reserva instantânea
Visita e degustação
Disponível em:
Francês,
inglês,
espanhol
O que está incluído
5 degustações
degustação
Guia
Sobre o anfitrião
Domaine Fourrey está localizado no coração dos vinhedos de Chablis, em Milly, e cultiva 26 hectares de vinhas.
É composto por 4 níveis de denominação:
• Borgonha Pinot Noir
• Pequeno Chablis
• Chablis
• Chablis Premier Cru:
o Côte de Lechet
o Vaillons
o Fourchaume
o Montagem do meio
o Os Fornos
• Chablis Grand Cru
o Valmur
A fazenda existe há pelo menos 4 gerações e é transmitida de pai para filho. Desde 1992, Jean-Luc Fourrey assumiu o Domaine após obter o diploma de Técnico Superior em Viticultura Enologia no Lycée Viticole de Beaune.
Enólogo independente, a propriedade Fourrey foi certificada como propriedade de “Alto Valor Ambiental” nível 3 desde a safra de 2017. Os vinhos recebem regularmente prêmios de revistas internacionais.
A quinta alia o respeito pelas tradições e as técnicas mais modernas de forma a revelar as características intrínsecas do Chardonnay.
É composto por 4 níveis de denominação:
• Borgonha Pinot Noir
• Pequeno Chablis
• Chablis
• Chablis Premier Cru:
o Côte de Lechet
o Vaillons
o Fourchaume
o Montagem do meio
o Os Fornos
• Chablis Grand Cru
o Valmur
A fazenda existe há pelo menos 4 gerações e é transmitida de pai para filho. Desde 1992, Jean-Luc Fourrey assumiu o Domaine após obter o diploma de Técnico Superior em Viticultura Enologia no Lycée Viticole de Beaune.
Enólogo independente, a propriedade Fourrey foi certificada como propriedade de “Alto Valor Ambiental” nível 3 desde a safra de 2017. Os vinhos recebem regularmente prêmios de revistas internacionais.
A quinta alia o respeito pelas tradições e as técnicas mais modernas de forma a revelar as características intrínsecas do Chardonnay.
Coisas para saber
Cancelamento:
Reembolso integral da reserva se o cancelamento ocorrer até 24 horas antes do início da experiência.
Degustação:
Sem degustação de álcool para crianças menores de idade.
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6 Rue du Château, Chablis, France
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Revisões de Visita e degustação da propriedade vinícola da família
Essas avaliações foram traduzidas pelo Google Traduction, elas podem conter erros.
2 críticas
Dario
5,0
2 meses atrás
Mark
5,0
4 meses atrás
Jean Luc foi excelente. Sua paixão pelo processo do início ao fim foi incrível. Ele passou um tempo de qualidade real e explicou seus objetivos e abordagem e tornou Chablis compreensível para todos em nosso grupo. Obrigado novamente, Mark
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