Você está procurando conselhos e informações para participar de um workshop de degustação, visitar uma adega, uma casa de champanhe ou um enólogo perto de Avize, no coração da Côte des Blancs na França? Avize fica a apenas 2 horas de Paris, 10 minutos de Epernay e 40 minutos de Reims de carro. Encontrará, nesta aldeia rodeada de vinhas, magníficos locais para explorar. Ao chegar a Avize, vá imediatamente ao encontro dos viticultores locais que terão todo o prazer em o receber. Abaixo encontra uma lista de quintas vinícolas abertas ao público em Avize e arredores. O mapa irá ajudá-lo a localizar vinhedos e planejar sua viagem a Champagne.
Avize, uma pequena aldeia no Marne, está cheia de história. Não é o destino maior ou mais conhecido, mas vale a pena um desvio! É imperativo para os entusiastas de Champagne ir até lá, porque eles descobrirão várias casas de Champagne, como a Maison de Sousa ou nas proximidades, o Domaine Vincey.
Esta terra da viticultura é composta por vinhas que produzem uvas saborosas. Isto é ideal para fazer blanc de blancs. Encontrará nos champanhes de Avize um carácter e uma subtil mistura de doçura e aromas originais.
Entre as caves de Champagne, as vinhas, as oficinas enológicas, é impossível aborrecer-se em Avize. Aconselhamo-lo a passar algum tempo em Épernay depois de terminar os seus passeios pela aldeia. Se ainda tiver tempo, não hesite em ir a Châlons-en-Champagne, que fica a 26 quilômetros de distância.
