A vinha Château des Bachelards foi criada pelos monges beneditinos de Cluny por volta do ano 1100. Duplamente certificado orgânico FR-BIO-15 e biodinâmico Demeter, os vinhos fazem parte desta linha. Somos os únicos na denominação e continuaremos sendo os pioneiros da biodinâmica em Fleurie, Moulin-à-Vent e Saint-Amour. Os solos estão livres de produtos químicos desde 2007 e isso muda o estilo dos vinhos. Padronizados por vinhos fermentados em solos livres de ervas daninhas, raros são os profissionais que reconhecem cegamente nossas denominações. Os vinhos do Château des Bachelards são caracterizados pela combinação da elegância da Borgonha e da delicadeza do Vale do Ródano. Os nossos solos estão vivos e os vinhos também.
A herdade não pratica maceração carbónica ou semi-carbónica ou termovinificação. Não usa fermento artificial. Os vinhos têm uma identidade própria e só se parecem, pertencem ao lugar.
4,8
Visita de descoberta ao Château des Bachelards
Reserva instantânea
Cancelamento grátis
Visita e degustação
1h00
2 - 20 pessoas
4 degustações
Esta é uma oportunidade para visitar as instalações do Château, dos vinhedos às adegas, e compreender as diferentes etapas de produção de...
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