A PistaWines nasce com uma ideia simples: criar vinhos elegantes e fiéis ao terroir a partir de um lugar singular do Alto Alentejo. A vinha foi plantada em Alter do Chão (Portalegre, ~400 m de altitude) e a primeira vindima chegou pouco depois — sinal da vitalidade do sítio. Trabalha-se em pequena escala e com precisão, parcela a parcela e vindima manual, dando forma à gama Tapada da Fonte, definida por frescura, equilíbrio e textura fina.
A sustentabilidade orienta o trabalho ao longo do ano: coberto vegetal permanente, ovelhas na entrelinha e intervenção mínima para deixar o lugar falar. Pelo caminho, o reconhecimento de críticos internacionais tem sublinhado a pureza e consistência dos vinhos — garrafas pensadas para a mesa e para o tempo.
Prova Verão
Cancelamento grátis
Visita e degustação
1h30
2 - 30 pessoas
3 degustações
Nesta experiência irá passear pelas vinhas da PistaWines, conhecer as diferentes castas plantadas e que deram origem aos vinhos, será apr...
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