Rovellats é uma história de amor à terra, às pessoas e à cava. Um projeto familiar que atualmente é gerido pela terceira geração da família e que desde Sant Martí Sarroca (Barcelona) tem evoluído a partir de uma filosofia de trabalho baseada na qualidade. Sob a Masía do século XV e localizada a 12 metros de profundidade, a adega Rovellats é única no mundo pela sua estrutura original em estrela de seis pontas e uma rotunda central.
A origem etimológica de Rovellats vem do latim “robiculu”, refletindo a sua localização num meandro do rio Foix, caracterizado pela sua elevada humidade. Desde a época medieval, este enclave é o coração de uma propriedade, um conjunto arquitectónico que inclui desde elementos românicos do século X até inovações modernas.
4,9
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Cancelamento grátis
Visita e degustação
2h00
2 - 20 pessoas
3 degustações
A Reserva Reserva é a visita ideal para se apresentar ao fascinante mundo da cava e ao mundo da Rovellats, uma adega familiar no meio do ...
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