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Condições
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- A política de reembolso do visitante, Atos de Deus ou cancelamentos da Winalist por qualquer outro motivo fornecido pelos Termos e Condições podem substituir os termos de cancelamento. Por favor, verifique estas exceções.
Sobre a experiência
2 - 20 pessoas
O que está incluído
Sobre o anfitrião
42 hectares em agricultura biológica já em produção, com a ambição de tender para certos princípios da agroflorestação.
Uma gama de vinhos coerente com as tradições da denominação Bergerac, tanto em termos de castas utilizadas como de estilo de vinho.
"Cuvée des Conti", um cuvée emblemático há 30 anos, "Conti-ne Périgourdine", a bela Muscadelle, e o cuvée
"Chez Paul" puro Cabernet-Sauvignon, já nos oferecem três vinhos sérios e renomados.
"La Vigne d'Albert" e o "Pétillant Naturel" fazem parte da nossa herança. Dois vinhos sem enxofre e originais que souberam, em poucos anos, encontrar o seu público. A totalidade dos stocks é gerida por alocações e os vinhos esgotam poucas semanas após o engarrafamento... Aviso aos apreciadores!
Vários novos cuvées nasceram nos últimos dois anos: Odette, um bonito rosé vivo e gastronómico; Le Bois de Vie, um 100% Chenin fermentado com leveduras indígenas em ânforas de grés; Polymorphe: um lote variável das mais belas parcelas de cada colheita, vinificação em cubas de betão troncónicas e longo estágio em fudres; Galapia, um tinto moderno, fresco, muito leve e que oferece uma grande potabilidade. Em desenvolvimento, l'Infidèle: um Sauvignon fora do comum, sem sulfitos e com leveduras indígenas, estagiado durante vários meses em barricas com uma malo 100%... Atenção, surpresa a caminho!
Coisas para saber
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Onde está localizada a experiência?
Domaine Albert de conti, Route des Estives, Saint-Julien-Innocence-Eulalie, France
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