Château Yon-Figeac

Piquenique bucólico e visita com prova

2h00
2 críticas 5,0
50,00 €

por pessoa

Cancelamento grátis até 48 horas antes.
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Sobre a experiência

2h00

1 - 20 pessoas

3 degustações
Reserva instantânea Visita e degustação
Disponível em: Francês,  inglês
Desfrute de uma pausa gourmet no Château Yon-Figeac! Faça uma visita guiada, prove os nossos vinhos e depois saboreie um piquenique de produtos locais no nosso parque ou no terraço. A nossa visita começará com uma apresentação da história da propriedade e do castelo, depois mergulharemos no terroir de Bordéus e Saint-Émilion, terminando com um foco na nossa propriedade, nas nossas vinhas classificadas e nas nossas castas. Entraremos na brilhante sala de cubas, renovada em 2021, para discutir as nossas técnicas de vinificação, depois na nossa cave de barricas, onde falaremos sobre o envelhecimento dos nossos vinhos. Irá provar três vinhos da propriedade: Les Roches de Yon (St-Emilion Grand Cru) em duas colheitas diferentes e Château Yon-Figeac (St-Emilion Grand Cru Classé). Em seguida, entregaremos o seu cesto de piquenique composto por produtos locais: sortido de crudités, tábua de charcutaria, queijo, pão, sobremesa, água e um copo de vinho por pessoa (sumo de fruta para crianças).

O que está incluído

3 degustações
degustação
refeição

Sobre o anfitrião

À sombra de sua bela residência do século 19 e de sua torre, este Château Grand Cru Classé de Saint Emilion perpetua o saber tradicional em cada safra, em busca da grande qualidade. Desde a sua aquisição em 2005 pelo Sr. Alain Château, grandes trabalhos técnicos e arquitetônicos foram realizados neste Château, para uma renovação completa dos edifícios operacionais.

O vinho é trabalhado com delicadeza e regularidade de estilo, sem jamais distorcer a noção de terroir tão importante aos olhos do Sr. Château e sua equipe. Deste trabalho constante surge um Grand Cru Classé carnudo e saboroso, com grande potencial de envelhecimento, bem como um segundo vinho frutado e fresco.

Graças ao uso de Merlot e Cabernet Franc em seus blends, o Château Yon Figeac retoma os códigos do clássico Saint Emilion. A singularidade deste Château é definida pelo uso de Petit Verdot, uma variedade de uva atípica em Saint-Emilion que dá um belo final e um toque picante muito interessante.

Ao entrar na propriedade, será saudado por uma obra da artista plástica Cécile Pitois, representando a dualidade formada pelo sol e pela chuva na realização de uma bela vindima, colocada em paralelo com a dualidade de marido e mulher.

Coisas para saber

Cancelamento: Reembolso total da experiência se o cancelamento ocorrer até 48 horas antes do início da experiência.
Degustação: Sem degustação de álcool para crianças menores de idade.

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Onde está localizada a experiência?

Château Yon Figeac, À Yon, Saint-Émilion, France


Revisões de Piquenique bucólico e visita com prova
2 críticas
Essas avaliações foram traduzidas pelo Google Traduction, elas podem conter erros.
Oliver Sinalizador de
5,0
27 dias atrás

Foi uma experiência fantástica, só nós quatro. O guia era muito experiente e flexível. A degustação de vinhos e o piquenique com vinho adicional foram maravilhosos, embora tivéssemos que comprar outro, pois estávamos sentados sob as árvores.


Christophe Sinalizador fr
5,0
2 meses atrás

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