Quinta Da Raza

Prova Exclusiva 5 Vinhos

2h00
35,00 €

por pessoa

Cancelamento grátis até 72 horas antes.
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Sobre a experiência

2h00

2 - 24 pessoas

5 degustações
Visita e degustação Visita privada
Disponível em: Francês,  inglês,  espanhol,  Português
Nesta prova abraçamos o estimulante desafio de selecionar cinco referências das gamas Dom Diogo e Quinta da Raza. Começaremos por destacar as castas nativas da sub-região Basto, Azal e Padeiro, nos respectivos monocastas da gama Dom Diogo. Continuaremos a nossa degustação pelo mais consensual vinho da Quinta da Raza, o blend Alvarinho–Trajadura, seguindo-se o monocasta Quinta da Raza Alvarinho, onde a mais nobre casta branca portuguesa exprime todo o seu potencial. Finalizaremos com um vinho de qualidade superlativa: Quinta da Raza Avesso-Alvarinho, vinho poderoso, encorpado e de elevada complexidade.

A prova de vinhos inclui:

Visita guiada aos espaços dedicados ao Enoturismo da Quinta da Raza;
Prova comentada de 5 vinhos: Dom Diogo Azal, Dom Diogo Padeiro, Quinta da Raza Alvarinho-Trajadura, Quinta da Raza Alvarinho e Quinta da Raza Avesso-Alvarinho;
Harmonização com broa tradicional, tábua de queijos e enchidos regionais, tostas de conservas biológicas, doces/geleias caseiras.

O que está incluído

5 degustações
degustação
Garrafa de água

Sobre o anfitrião

Com uma história que remonta há mais de quatro séculos, muitas são as memórias que têm atravessado gerações da família Teixeira Coelho, com a mesma paixão e dedicação.

Com uma localização privilegiada, no interior da Região do Minho, apresenta um microclima influenciado pelo Rio Tâmega e pela Serra do Marão que intercetam os ventos Atlânticos. As vinhas da Raza desenvolvem-se neste local com o cuidado e condições que esta região única tão generosamente oferece.

Com uma exposição solar magnífica, uma altitude de 250 metros e terrenos de origem granítica, com áreas argilo-xistosas, pouco comuns na Região dos Vinhos Verdes, a Vinha da Quinta da Raza apresenta um terroir único, realçando-se a cultura da vinha pela qualidade das uvas aqui produzidas, desde o Azal, Arinto, Avesso, Padeiro, Trajadura, Vinhão ao Alvarinho.

A Quinta da Raza promove um equilíbrio natural com a natureza e ambiente que a rodeia, preservando a biodiversidade e promovendo esta sinergia, que se reflete num sistema ambiental de produção integrado.

Porque a tradição e inovação, caminham lado a lado, os vinhos da Quinta da Raza preservam as técnicas tradicionais como a colheita manual das uvas, a pisa das uvas tintas em lagares de pedra granítica centenários e o conhecimento geracional na produção destes vinhos delicados e únicos, auxiliados por tecnologia moderna, audaz e inovadora, preparada para o futuro.



Coisas para saber

Pagamento: Nenhum pagamento até que o anfitrião tenha confirmado sua reserva.
Cancelamento: Reembolso integral da reserva se o cancelamento ocorrer até 72 horas antes do início da experiência.
Degustação: Sem degustação de álcool para crianças menores de idade.

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Onde está localizada a experiência?

Quinta da Raza | Vinhos de Quinta, Veade, Portugal


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