Venissa

Dorona

45 mins
45,00 €

por pessoa

Cancelamento grátis até 48 horas antes.
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Sobre a experiência

45 mins

1 - 14 pessoas

2 degustações
Visita e degustação
Disponível em: Francês,  inglês,  italiano
A introdução perfeita ao projeto Venissa. Descubra a história de Venissa e da Dorona, a casta nativa da Lagoa de Veneza, visitando a vinha de Mazzorbo onde nascem os vinhos brancos muito especiais da propriedade. Depois, provará os dois vinhos brancos feitos a partir de uvas Dorona, Venusa e Venissa, ambos da colheita atual, para captar as suas nuances e singularidade.

O que está incluído

2 degustações
degustação
Guia
Garrafa de água

Sobre o anfitrião

Venissa nasceu em 2002, quando Gianluca Bisol viu um pequeno vinhedo em Torcello, em frente à Basílica de Santa Maria Assunta, a igreja mais antiga de Veneza. Intrigado, ele conhece Nicoletta, a proprietária, e começa a fazer pesquisas históricas e agronômicas sobre os vinhedos. Daí a descoberta da grande tradição vitivinícola das ilhas de Veneza, que sempre abrigaram muitos vinhedos, até 1966, ano da grande enchente que destruiu os vinhedos e causou a perda de vestígios dessa tradição milenar. Pesquisas agronômicas trouxeram então à tona uma videira nativa, a Dorona di Venezia, que ao longo dos séculos se adaptou às condições de salinidade típicas da lagoa.

Coisas para saber

Pagamento: Nenhum pagamento até que o anfitrião tenha confirmado sua reserva.
Cancelamento: Reembolso total da experiência se o cancelamento ocorrer até 48 horas antes do início da experiência.
Degustação: Sem degustação de álcool para crianças menores de idade.

Negócios Winalist

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Negócios Winalist

Onde está localizada a experiência?

Venissa Wine Resort, Fondamenta di Santa Caterina, 3, Venezia, VE, Italia


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