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Domaine Schoenheitz

Harmonização de vinhos e queijos do Vale Munster

1h30
7 críticas • 4,6
20,00 €

por pessoa

Cancelamento grátis até 24 horas antes.
TOP ideia de presente  Ofereça essa experiência! Vale de oferta válido por 2 anos

Sobre a experiência

1h30

1 - 8 pessoas

5 degustações
Oficina enológica
Disponível em: Francês,  inglês
O Vale de Munster é uma terra tradicional onde o cultivo de videiras está relacionado à produção do famoso Munster. Hoje, esse costume continua e se desenvolveu com queijo de cabra ou tommes de montanha. Prove e discuta essas harmonizações de comida e vinho com o enólogo!
- 100% local
- Degustação guiada
- 5 vinhos da propriedade
- 5 queijos de pequenos produtores do Vale

O que está incluído

5 degustações
degustação
Guia

Sobre o anfitrião

No limite da rota do vinho, às portas do Vale Munster, as encostas de Wihr-au-Val elevam-se até 500 m acima do nível do mar. Os solos graníticos e as condições extremas de cultivo da vinha nestes contrafortes dos Vosges permitem a expressão pura e subtil das castas alsacianas. Desde a década de 1950, estas encostas íngremes são trabalhadas com o maior respeito pelo terroir, pelas paisagens e pela biodiversidade, com o desejo de destacar localidades de renome em França e internacionalmente: Linsenberg, Herrenreben e Holder.

Hoje, é uma vinha de 17ha certificada como Agricultura Biológica que Jérôme Mendelin e Jean-Philippe Manchès trabalham com paixão.

Coisas para saber

Pagamento: Nenhum pagamento até que o anfitrião tenha confirmado sua reserva.
Cancelamento: Reembolso integral da reserva se o cancelamento ocorrer até 24 horas antes do início da experiência.
Degustação: Sem degustação de álcool para crianças menores de idade.
Negócios Winalist

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Negócios Winalist

Onde está localizada a experiência?

1 Rue de Walbach, Wihr-au-Val, France

Revisões de Harmonização de vinhos e queijos do Vale Munster
7 críticas
Essas avaliações foram traduzidas pelo Google Traduction, elas podem conter erros.
Sébastien Sinalizador fr
4,5
7 dias atrás

Uma descoberta maravilhosa, com uma equipe muito acolhedora. Aprendemos muito sobre os vinhos da propriedade e como harmonizá-los com queijos locais. Recomendamos muito este serviço.

Resposta de Domaine Schoenheitz:

Merci beaucoup pour votre partage d'expérience !

Fabrice Sinalizador ch
4,5
3 meses atrás

Boas-vindas muito calorosas 👍

Resposta de Domaine Schoenheitz:

Merci pour votre retour !

Carsten Sinalizador us
5,0
4 meses atrás

Patricia Sinalizador fr
5,0
4 meses atrás

Fomos muito bem recebidos Explicações claras e interessantes Vinho muito bom Só podemos recomendar esta linda casa.

Resposta de Domaine Schoenheitz:

Merci pour votre visite et pour ce beau retour ! Nous vous accueillerons avec plaisir à nouveau.

Bruno Sinalizador fr
5,0
7 meses atrás

Nós nos divertimos muito. A escolha perfeita de vinhos e queijos. Calorosas boas-vindas das duas jovens. A jovem que fez a degustação para nós é muito profissional.

Resposta de Domaine Schoenheitz:

Merci beaucoup pour cet excellent retour. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment. Au plaisir de vous accueillir à nouveau !

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