Cámbrico

Visite a vinícola Cámbrico

2h00
20,00 €

por pessoa

Cancelamento grátis até 48 horas antes.
TOP ideia de presente  Ofereça essa experiência! Vale de oferta válido por 2 anos

Sobre a experiência

2h00

4 - 12 pessoas

5 degustações
Visita e degustação
Disponível em: espanhol
Preparamos uma visita muito completa para que você conheça a essência do nosso trabalho de recuperação do patrimônio vitivinícola da Serra de Francia. Nas nossas vinhas poderá explorar um dos territórios vitivinícolas mais esquecidos de Espanha e descobrir o legado dos nossos antepassados. Na adega iremos provar vinhos de diversas parcelas e poderá ver como cada terroir se expressa de forma diferente no copo.

A visita inclui:

Passeio pelos nossos vinhedos localizados nas encostas de Villanueva e imersos na floresta. Neles mostramos o trabalho de preservação da uva rufete, o cuidado com as vinhas centenárias e os nossos métodos ecológicos de cultivo.

Visita à adega semienterrada, microvinificações por parcela e sala de barricas.

Prova de cinco vinhos, incluindo vinhos provenientes de parcelas de vinhas centenárias.
Aperitivo com enchidos ibéricos da Dehesa de Salamanca.

Bónus de boas-vindas de 5€ na compra de vinho.

O que está incluído

5 degustações
degustação

Sobre o anfitrião

A Bodega Cámbrico está localizada no coração do parque nacional e da Biosfera Europeia.
Reserva Sierra de Francia em Salamanca, Espanha. As vinhas são cultivadas aqui desde a época romana.

Os melhores vinhedos estão em encostas íngremes e em solos de granito e ardósia que se formaram durante a Idade Cambriana (cerca de 500 milhões de anos atrás). O Cambriano é elaborado apenas com uvas provenientes de vinhas velhas (entre 40 e 100 anos) situadas em socalcos que reúnem as melhores condições para a produção de uvas de excelente qualidade.
No século XX, muitas vinhas foram lentamente abandonadas devido à impossibilidade de mecanizar o trabalho da vinha em socalcos. Desde 2000 em Cámbrico recuperamos as vinhas velhas com castas autóctones -Rufete, Aragonés (Tempranillo), Calabrés e Rufete Blanca, e adaptamos as parcelas à viticultura biológica.

Coisas para saber

Pagamento: Nenhum pagamento até que o anfitrião tenha confirmado sua reserva.
Cancelamento: Reembolso total da experiência se o cancelamento ocorrer até 48 horas antes do início da experiência.
Degustação: Sem degustação de álcool para crianças menores de idade.

Negócios Winalist

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Negócios Winalist

Onde está localizada a experiência?

Ayuntamiento de Villanueva del Conde, Villanueva del Conde, Spain


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