Visita à adega, oficina de degustação e almoço

Damos-lhe as boas-vindas a Mareuil-sur-Aÿ, no coração de Champagne. Descubra Clos Corbier, uma casa de família, a sua prensa, a sua adega, depois participe num workshop de degustação de 3 champanhes familiares seguido de um tradicional almoço com champanhe preparado pelo nosso chef.

Encontre-se no Clos Corbier, uma charmosa casa de champanhe do século XIX no meio dos vinhedos e dos vinhedos de Champagne. Você será acompanhado por nossa equipe, apaixonada por Champagne e por conhecer pessoas. Compartilharemos com você a história do lugar que viu gerações de viticultores se sucederem. Iremos levá-lo a conhecer a nossa mini vinha com 3 castas e depois mostrar-lhe o nosso lagar tradicional. Em seguida, exploraremos os túneis da adega da propriedade, que contêm tesouros escondidos durante o período de envelhecimento. Esta viagem subterrânea permitir-nos-á mostrar-lhe a nossa sala de cubas, local onde os vinhos envelhecem. Discutiremos com você os segredos do método Champagne