Espaço sensorial único

Um mergulho sensorial no coração das castas de Eric e Nadine Lévêque.

Numa típica adega de Champagne, venha despertar todos os seus sentidos, em torno de diferentes workshops relacionados com o vinho.

Este espaço permite uma abordagem lúdica totalmente dedicada à cultura da vinha e do vinho

De um lado, você experimentará cubos de gelo salgados e doces, azedos, amargos e umami, para descobrir esses sabores. Por outro lado, descobrirá os cheiros das matérias-primas (cravo, canela, anis estrelado, noz-moscada); então você terá que reconhecer as diferentes formas de copo de vinho de acordo com sua região de produção, etc.

É divertido, amigável e, acima de tudo, às vezes revela nossa fraqueza em explorar nossos sentidos. Esta é uma experiência de cerca de uma hora, com o desafio de obter as respostas mais positivas numa folha como num concurso.