Morgado Do Quintão

Workshop de Culinária

5h00
150,00 €

por pessoa

Cancelamento grátis até 24 horas antes.
TOP ideia de presente  Ofereça essa experiência! Vale de oferta válido por 2 anos

Sobre a experiência

5h00

4 - 10 pessoas

Reserva instantânea Refeição
Disponível em: inglês,  Português
Embora algumas das receitas da família tenham sido servidas a reis e rainhas portugueses é a nossa refeição diária que mais nos interessa partilhar com quem nos visita e experiencia a vida na herdade. Os participantes são convidados a juntarem-se a nós para uma manhã de aventura, diversão e aprendizagem sobre a história da herdade, do Algarve e das suas tradições gastronómicas, enquanto aprendem a fazer alguns dos nossos pratos favoritos com o nosso chef da casa. Cuidado: poderão precisar de colher vegetais da nossa própria horta orgânica.

O que está incluído

degustação
refeição
Guia
Garrafa de água

Sobre o anfitrião

O Morgado do Quintão é uma grande propriedade familiar restaurada no início de 1800, localizada entre Silves, Monchique e Lagoa, no Algarve, Portugal, tendo sido fundada em 1810 pelo Conde de Silves e estando ainda na posse dos seus descendentes. É uma história de família em que a paixão pelo campo, gastronomia e criação artística se funde com o amor pelo património local, beleza e conservação.

As vinhas da propriedade são algumas das mais antigas do Algarve e é de lá que nascem os nossos premiados vinhos, criados em parceria com a enóloga Joana Maçanita. Os nossos vinhos estão pelo Algarve, Lisboa, Londres, Paris e Nova Iorque e levam os saberes e sabores do Algarve bem longe.

Agarrando uma oportunidade, e respondendo a um apelo das velhas vinhas, em apenas quatro anos passámos de 2.000 para 20.000 garrafas produzidas anualmente. Hoje, a nossa vinificação está profundamente enraizada na nossa tentativa de mostrar a riqueza do terroir do Algarve e para marcar a sua identidade na produção de alguns dos vinhos mais apreciados da região.

Convidamo-los a sentarem-se à mesa dos agricultores e a provar as nossas colheitas para que provem a nossa história em primeira mão e ajudem a contribuir para o nosso futuro, para que possamos trazer uma luz diferente de volta ao Algarve.

Coisas para saber

Cancelamento: Reembolso integral da reserva se o cancelamento ocorrer até 24 horas antes do início da experiência.
Degustação: Sem degustação de álcool para crianças menores de idade.

Negócios Winalist

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Negócios Winalist

Onde está localizada a experiência?

Morgado do Quintão (Portão de Acesso), Lagoa, Portugal


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