Descobrindo a Caverna Torpez em Saint-Tropez

Idealmente localizada na estrada da praia, a 5 minutos de carro do porto de Saint-Tropez, a nova adega Torpez, inaugurada em 2019, recebe você o ano todo. Fundada em 1908 por um pequeno grupo de viticultores, esta adega é a mais antiga do Var, na Provença, ainda em funcionamento. A adega de Saint-Tropez e seu vinhedo testemunham a história de Saint-Tropez, que não era mais do que uma vila de agricultores e pescadores no início do século XX.

Torpez em poucos números são 400 parcelas espalhadas por 180 hectares de vinha, e mais de uma centena de proprietários.

Torpez é também uma história que começa com o cavaleiro Torpès de Pisa, um oficial romano, cuja lenda diz ter dado o seu nome à cidade que se tornou Saint-Tropez na Provença.

Torpez é, portanto, este casamento entre a história e este terroir único situado entre a terra e o mar. Nossos vinhos com a denominação DOP Côtes de Provence, elaborados com as castas emblemáticas da região (Grenache, Syrah, Tibouren, Rolle, entre outras) são a expressão mais pura deste terroir de Saint-Tropez.

Teremos o maior prazer em recebê-lo, em fazê-lo descobrir Saint-Tropez de maneira diferente em uma visita, degustação ou em um dos eventos que organizamos durante todo o ano.