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Política de cancelamento
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Condições
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Sobre a experiência
1 - 20 pessoas
Amante do vinho, curioso pela nossa filosofia, quer descobrir: o nosso terroir, a nossa quinta, trocar connosco: enólogo e fundador dos nossos vinhos e prová-los?
Damos-lhe as boas-vindas à nossa quinta para partilhar consigo a nossa paixão, a nossa profissão de viticultor, mergulhando-o no local onde produzimos os nossos vinhos de base, na terra onde cultivamos as nossas vinhas e finalmente no nosso local de degustação onde falaremos sobre nossas garrafas e principalmente o que elas contêm: O Mosaico dos Sentidos e o Reflexo da Natureza
O que está incluído
Sobre o anfitrião
Herdade familiar de 16 hectares cultivada em agricultura biológica, criada em 2000 por Jean Michel Arnaud, na sequência da reabilitação de uma antiga adega adquirida pelos seus pais. Algumas das vinhas pertenceram aos seus bisavós, cultivamos vinha há 4 gerações, uma partilha de conhecimento e um orgulho que se transmite.
Beneficiamos de um terroir excepcional. Nossas vinhas estão agarradas ao sopé da Montanha Negra, localizada entre Narbonne e as muralhas de Carcassonne, um verdadeiro jogador no clima mediterrâneo semiárido. Virada a sul, em direcção ao Mar Mediterrâneo, que adivinhamos no horizonte.
Coisas para saber
Precisa de ajuda para reservar um seminário, uma atividade de formação de equipes ou qualquer outra coisa?
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Onde está localizada a experiência?
17bis Route des Mourgues, La Livinière, France
Uma bela história de família, uma apresentação muito interessante da produção, um enólogo muito simpático, todas as respostas às nossas perguntas e uma prova muito boa.
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