Iniciaremos a visita com uma introdução (história, AOP Côtes de Provence,...).
De seguida, faremos um passeio pela vinha durante o qual explicaremos os nossos métodos de trabalho (poda + método de condução das vinhas, vindima manual, lavoura, etc.).
Terminaremos a nossa caminhada na adega onde lhe explicaremos a vindima e a vinificação. Você verá então a sala de fermentação, a adega de barris e nosso aparato de engarrafamento.
Por fim, degustaremos juntos pelo menos 5 cuvées do Domaine. Durante esta prova, darei explicações sobre a vontade do enólogo e da sua equipa em fazer vinhos de excelência em total harmonia com a natureza que nos rodeia.
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