Em Subirats, no coração da região de Penedès, desfrute de uma visita guiada a uma típica propriedade catalã que remonta a 1600, rodeada por vinhedos e floresta, com vista para o Mosteiro de Sant Sebastià dels Gorgs.
Começaremos a visita com um passeio pelos vinhedos e, ao chegarmos ao miradouro, apreciando as vistas e as cores da paisagem de Costers d’Ordal, tomaremos o nosso primeiro copo de vinho.
Em seguida, aprenderemos sobre a história da adega e da família, bem como sobre a filosofia e os princípios fundamentais no cuidado da vinha e na produção de todos os vinhos e cavas, seguindo uma filosofia biodinâmica, respeitando a natureza e a ecologia do meio ambiente.
Para finalizar, degustaremos 3 vinhos e/ou espumantes acompanhados de um aperitivo.
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