Visita à adega familiar com os seus tonéis centenários que datam de 1850 e prova de vinhos da casa.
A Maison ZEYSSOLFF é uma das raras adegas na Alsácia com cerca de vinte tonéis de carvalho centenários ainda utilizados para a vinificação dos seus vinhos.
Após a conversão biológica da minha propriedade, renovámos a nossa adega e aproveitamos este espaço para oferecer aos nossos visitantes uma nova atividade. Descobrirá um filme sobre a nossa rica história pessoal e a nossa filosofia de trabalho. Tudo projetado na cave, sobre barris a 180°, permitindo ao público uma imersão total na nossa história.
Terminará a prova no nosso novo espaço de degustação 100% imersivo com um vinho a acompanhar cada prato (sopa, tarte, sobremesa e café/chá). Música lounge e imagens projetadas na parede transportá-lo-ão durante uma refeição para o NOSSO universo, onde se entrelaçam o vinho e o turismo…
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