Enotour - Uma degustação entre os vinhedos

Sobre a experiência

2h30

2 - 20 pessoas

6 degustações

Visita e degustação

Disponível em: inglês, alemão, italiano

O que poderia ser mais emocionante do que saborear um vinho diretamente nas clareiras onde ele nasce?
Oferecemos uma taça e um mapa para você seguir um caminho por 4 ilhas criadas por nós, que lhe permitirá descobrir nossos vinhos degustando-os diretamente no vinhedo.
Boa Enotour!

*Os hóspedes receberão uma cesta com produtos típicos locais, como carnes curadas e queijos.
Convidamos você a nos informar sobre quaisquer alergias ou necessidades alimentares especiais (vegetariano, vegano, etc.) para que possamos preparar uma alternativa adequada.

O que está incluído

6 degustações

degustação

refeição

Sobre o anfitrião

A fazenda Borgo dei Posseri se estende por 568 acres em um planalto ensolarado entre a cidade histórica de Ala e as chamadas Pequenas Dolomitas. As vinhas, situadas a uma altitude entre os 550 e os 720 metros, encontram-se maioritariamente em terrenos planos, com uma exposição predominante a Oeste, Noroeste. A presença constante dos ventos de Sul e Norte fazem desta zona um habitat ideal para a cultura da vinha em contexto não intensivo. Ao longo da estrada que atravessa a quinta encontram-se casas de férias e quintas de montanha que pertenceram à nobre família Taddei de Ala. Até ao início do século passado viviam nesta quinta cerca de quinze famílias de arrendatários. Depois de anos de abandono, uma coincidência fortuita levou a redescobrir este lugar mágico. Nem um pouco assustados com a fazenda abandonada, as construções em ruínas e os campos tomados por bosques e matagais, empreendemos o ousado e ambicioso projeto de trazer de volta à sua antiga glória este canto do Trentino, cercado por montanhas e com vistas incríveis do Val d'Adige, e produzindo um vinho que refletisse seu caráter único.

Coisas para saber

Pagamento: Nenhum pagamento até que o anfitrião tenha confirmado sua reserva.

Cancelamento: Reembolso integral da reserva se o cancelamento ocorrer até 24 horas antes do início da experiência.

Degustação: Sem degustação de álcool para crianças menores de idade.

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Como chegar

Localita' Pozzo Basso, 1, Ala, TN, Italia

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